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NO1：当归当归归肝、心、脾和大肠经，通过长期的临床观察，中医早已明确其补血活血、调经止痛、润肠通便等主要功能。

补血第一名竟是当归，如果觉得当归做起来麻烦，再给大家推荐十种能补血的新鲜蔬果，不但还有多种营养素，还有着易于吸收的优点。

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补血第一名竟是当归，如果觉得当归做起来麻烦，再给大家推荐10种能补血的新鲜蔬果，不但含有多种营养素，还易于吸收。红枣虽然前10名没有红枣，但不可否认的是，红枣是可以补血的优良水果。

这些食物可以做到，大家不妨了解一下，“最补”气血的食物前10名已出炉，红枣仅排第7，乌鸡只排第4，排名第一的究竟是什么呢？一起来了解下。当归作为一种中药材，当归不但能够补血，还有活血的功效。

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龙眼：龙眼的肉质含铁元素丰富，是较好的补血食物；荔枝：荔枝具有益气补血、理气散结的功效，适量食用通常可以起到补血的效果。

羊肉都属于红肉的范畴，是因其中含有丰富的肌红蛋白而得名，其中含有的丰富铁元素使得人体可以更好吸收其中的营养成分，是相对较为理想的补血食物，但食用过多也会导致肥胖。

动物肝脏：动物肝脏含有丰富的铁，是最理想的补血食物之一。可以卤制、爆炒、煮汤，建议和绿色蔬菜搭配。年轻人一周吃2-3次即可，每次10-30克，50岁以上的半个月吃一次即可。

1、紫葡萄：每100克紫葡萄中含有23～58毫克花青素。蓝莓：每100克蓝莓中含有50～100毫克花青素。黑枸杞：每100克黑枸杞中含有13～15毫克花青素。桑葚：每100克桑葚中含有8～22毫克花青素。

2、紫甘薯。紫甘薯又称紫薯，薯肉呈紫至深紫色，除具有普通甘薯的营养成分外，富含花青素，有较高的药用价值，是一种栽培容易、药食兼用的理想作物。葡萄。

3、蓝莓：蓝莓所含的花青素是非常丰富的，被称为花青素之王，从而有效了延缓了皮肤的衰竭速度，但是蓝莓的价格很昂贵，所以很多人都是难得吃上一次。

4、食物中花青素含量比较丰富的有：茄子、紫薯、紫甘蓝、紫色洋葱。茄子，降低胆固醇。茄子皮的紫色来源于花青素及其糖苷，带皮吃茄子就会令花青素得以保存。

1、在合理口服补铁药物的基础上，可多食用含铁的多的食物来***补铁，比如牛肝、牛肉、三文鱼、鸡胸肉、动物的血制品等也可以补血。

2、适合老人补铁的食物动物肝脏各种肝脏都富含血红素铁，其中，牛肝比其他动物肝脏含热量和胆固醇更少，值得推荐。三文鱼三文鱼和鲭鱼等深海鱼不仅含有益心脏健康的欧米伽3脂肪酸，而且是铁的优质食物来源。

3、补铁食谱还有一些食谱可以使用，如：银耳红枣汤，当归红枣排骨，木瓜银耳汤，黄豆雪梨猪脚汤等。红枣的正确食用方法此外应该注意，单吃红枣补血的效果其实并没有想象的那么好，建议搭配着龙眼等食品一起服用。

补血的食物有哪些 NO10：动物肝动物肝脏含有丰富的铁，是最理想的补血食物之一。可以卤制、爆炒、煮汤，建议和绿色蔬菜搭配。

黑豆：黑豆含有丰富的铁元素，可以促进身体的造血功能，缓解贫血症状。胡萝卜：胡萝卜含有高量的维生素B和C，以及特殊的营养素胡萝卜素，对补血非常有益。面筋：这是一种传统的民间食品，含有丰富的铁元素，可以缓解贫血症状。

种“造血”食物，龙眼肉龙眼肉即桂圆肉，龙眼含有维生素的A，B，葡萄糖和蔗糖等，而且具丰富的铁质。

贫血吃什么食物好？第一，蛋黄，每100g蛋黄含7mg的铁，第二乌鸡，可以补血气，第三。瘦肉，牛羊肉。

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